Lo zafferano in cucina è materia pura e preziosa, elemento naturale perfetto, ingrediente segreto a disposizione dello chef per elevare le proprie ricette ad un livello superiore.
Lo zafferano SilviaRosa nasce sulle montagne aquilane in Abruzzo. Ad un'altitudine che varia tra i 750 e i 1000 metri, particolari condizioni climatiche favoriscono da oltre cinque secoli la coltivazione della migliore qualità di zafferano al mondo.